Paté de Cochinillo 825 g

16,47€

Ingredientes:Hígado de Cochinillo,grasa
de pato,foie gras de pato,agua,sal,pimienta y azúcar.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años. Consumir frío.
Presentación: Lata de 825 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.

Paté de Lechazo Churro 200 g

7,04€

Ingredientes: Foie gras de pato,hígado de

lechazo churro,grasa de pato,agua,sal,pimienta y azúcar.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad: 5 años. Consumir frío.

Presentación: Lata de 200 g.

PRODUCTO ESTERILIZADO.

Paté de Lechazo Churro 825 g

26,90€

Ingredientes: Foie gras de pato,hígado de
lechazo churro,grasa de pato,agua,sal,pimienta y azúcar.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años. Consumir frío.
Presentación: Lata de 825 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.

Pato entero confitado

26,57€

Ingredientes: 2 Muslos,2 pechugas,2 alas,2 solomillos,cuello,molleja,corazón,grasa de pato,sal y pimienta.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad: 5 años.

Presentación: Lata de 2,5 Kg.

PRODUCTO ESTERILIZADO.

Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría una 1/2 hora, hasta que la grasa este fundida. A su vez calentar el horno. En una fuente para horno, colocar las piezas de la carne con la piel hacia arriba(sólo muslo, pechugas y alas) y regarlas con la gelatina que se encuentra en el fondo de la lata(bajo la grasa).Dorar a horno fuerte unos 10 minutos, hasta que la piel este dorada. Servir con las otras piezas contenidas en el bote y unas patatas panaderas rehogadas en la propia grasa del confit.

Rillettes de pato 200 g

3,35€

Ingredientes: Carne de pato,grasa de

pato,sal y pimienta.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad: 5 años.Consumir a temperatura ambiente o ligeramente

tibio.

Presentación:Lata de 200 g.

PRODUCTO ESTERILIZADO.

Rillettes de pato 800 g

13,14€

Ingredientes: Carne de pato,grasa de
pato,sal y pimienta.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.Consumir a temperatura ambiente o ligeramente
tibio.
Presentación:Lata de 800 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.

Rillettes de pato con Foie 200 g

4,40€

Ingredientes: Carne y grasa de pato,Foie

gras de pato en trozos(40%),sal,pimienta.

Conservación: En lugar seco y fresco.

Caducidad:5 años. Consumir semi frío(+/-12º C)

Presentación: Lata de 200 g.

PRODUCTO ESTERILIZADO.

Selección de 12+1 delicias de foie y paté en formato mini con postre incluido

54,70€

Este pack ha sido especialmente compuesto por Íberos Gourmet para que las puedas probar todas y selecciones las que más te gusten:

Bloc de foie gras de pato 95 g
Mousse de Foie (50% Foie Gras) 95 g
Paté de Lechazo Churro 95 g
Mousse de Trucha de la Montaña Palentina 95 g
Paté de Cochinillo 95 g
Paté de Avestruz 95 g
Rillettes de pato con Foie 95 g
Rillettes de pato 90 gr
Parfait de Foie (75% Foie Gras) 95 g
Mousse de Pato al Cognac 95 g
Mousse de  Pato a la Pimienta Verde 95 g
Mousse de Pato al Orujo 95 g
Bombon Relleno de Foie estuche de 9 uds

Trucha ahumada – Lomo

26,54€

Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural.

Conservación: en frío ( entre 1° y 5°)

Caducidad: 45 días

Presentación: Lomo precortado de aproximadamente 1 kilo.

Servir a temperatura ambiente