Jamonero de metacrilato Sánchez Romero Carvajal
109,00€Un jamonero profesional que te ayudará a conseguir el mejor corte de una forma fácil y cómoda. Aprovecha al máximo tu jamón o paleta ibérica y consigue lonchas perfectas y sabrosas con
este jamonero profesional.
LOTE CUATRO ESTRELLAS en estuche regalo
108,50€Descubre una cuidada y completa selección de nuestros elaborados de foie gras Malvasía en un elegante estuche para regalo.
* Foie gras entero Mi-cuit, 250 g
* Foie gras entero, lata 190 g
* Bloc de foie gras, lata 65 g
* Parfait de foie, lata 200 g
* Parfait de foie de oca, lata 125 g
* Mousse de foie, tarro 180 g
* Jamón de pato loncheado, 100 g
Menú PITU CALEYA con estrellas MICHELÍN
107,84€El Menú para 4 personas incluye:
SNACKS PITU CALEYA
Se trata de un aperitivo clásico de Casa Marcial formado por unas tostas hechas de maíz y un
paté de Pitu que se sirve haciendo una especie de sándwich. El resto del Paté de Pitu se
puede servir con tostas de pan.
CROQUETAS CASA MARCIAL
12 unidades de croquetas de jamón.
ARROZ CON PITU CALEYA
Los elementos para elaborar el Arroz con Pitu se entregan en paquetes envasados
individualmente. La Caja contiene el arroz rehogado en el sofrito, el caldo para cocinarlo y la
parte de la carne de pitu que se dispone para acompañar al arroz (ala y costilla).
PITU GUISADO
Muslo y contramuslo guisado.
Se incluye patatas confitadas para terminar de freírlas como guarnición.
El Pitu Caleya es un producto único cuya excelencia radica en la crianza en libertad por criadores seleccionados en exclusiva, como garantía de su característica carne oscura y sabor intenso.
Nota de envío: al tratarse de un producto artesanal elaborado para ti, los pedidos deben realizarse antes del martes a las 16:00 y la entrega se realiza el viernes antes de las 13.30 con transporte refrigerado.
Caviar tradicional Osetra
Rango de precios: desde 68,95€ hasta 106,13€Caviar madurado. De sabor intenso, largo en boca, con matices a frutos secos y crema. Huevas untuosas. Receta tradicional iraní. Indicado para consumirse con otros ingredientes.
Nuestro caviar Tradicional Osetra se envasa en un elegante tarro de cristal 100 % respetuoso con el producto y em formatos, de 30 y 50 g.
Caviar classic
Rango de precios: desde 31,31€ hasta 104,36€Las huevas pasan de gris oscuro a gris claro. Su peculiar sabor marino y un toque a frutos secos al final. La mejor forma de acompañar este caviar es con un cava brut nature o un vino blanco seco.
Menú codornices y muslos de pato confitados: 6 personas
103,95€Pack para 6 personas compuesto por:
| Flauta bloc de foie gras de pato | 250 gr |
| Mouse de pato a la pimienta verde | 95 gr |
| Mouse de pato al cognac | 95 gr |
| Paté de lechazo churro | 95 gr |
| Bloc de foie gras al Pedro Ximenez | 200 gr |
| Confit de codornices | 4 uds |
| Confit de muslos de pato | 8 uds |
| Magret de pato relleno de foie | 450 gr |
Menú Confit de muslos de pato: 6 personas
103,95€Pack para 6 personas compuesto por:
| Pato entero confitado maletin | 2,5 kg |
| Jamón de pato | estuche 100 gr |
| Jamón de pato ahumado | estuche de 100 gr |
| Magret de pato relleno de foie | estuche 450 gr |
| Confit de muslos de pato, 8 ud | 8 ud |
| Bloc de foie de Oca | 95 gr |
Menú lechazo churro confitado: 6 personas
103,95€Pack para 6 personas compuesto por:
| Paté de pato y lechazo churro | 200 gr |
| Rilletes de lechazo | 200 gr |
| Lechazo churro confitado maletín | 2,5 kg |
Menú MIXTO con estrellas MICHELÍN
99,88€
El Menú incluye:
CROQUETAS CASA MARCIAL
12 unidades de croquetas de jamón.
FABADA Y SU COMPANGO
2 raciones de FABADA Y SU COMPANGO
ARROZ CON PITU CALEYA
Los elementos para elaborar el Arroz con Pitu se entregan en paquetes envasados
individualmente. La Caja contiene el arroz rehogado en el sofrito, el caldo para cocinarlo y la
parte de la carne de pitu que se dispone para acompañar al arroz (ala y costilla). 2 raciones.
PITU GUISADO
Extra de PITU GUISADO -muslo y contramuslo- para incluir en el arroz o comer independientemente.
ARROZ CON LECHE
2 raciones de ARROZ CON LECHE
El Pitu Caleya es un producto único cuya excelencia radica en la crianza en libertad por criadores seleccionados en exclusiva, como garantía de su característica carne oscura y sabor intenso.
Nota de envío: al tratarse de un producto artesanal elaborado para ti, los pedidos deben realizarse antes del martes a las 16:00 y la entrega se realiza el viernes antes de las 13.30 con transporte refrigerado.
Cesta Iberos Gourmet Oro
99,50€Una cesta completa especialmente diseñada para los amantes de los productos gourmet.
Productos selección Iberos Gourmet. La mayoría de los productos que incluyen las cestas son artesanales y están premiados en sus categorías.
| PRODUCTOS | |
| 1 | Botella de vino tinto crianza |
| 1 | Botella de vino blanco verdejo |
| 1 | Cava extremeño premium |
| 2 | Mousse de pate de pato (varios sabores) etiqueta tierra de sabor 95 gr |
| 1 | Bote de lomo de bonito artesanal costera del cantábrico 185 gr |
| 1 | Cuña de queso curado 6 meses 250 gr |
| 1 | Cremas de queso (sabor natural, boletus, finas hierbas, vino de toro) 130 gr |
| 2 | Salsa gelificada (sabores pedro ximenex, amontillado, cream…) 40 gr |
| 2 | Loncheados de ibéricos o piezas salchichón y chorizo ibérico 400 gr D.O.P. |
| 1 | tejas o barquillos 160 gr |
| 1 | Bote 10 esferificaciones molecular: gin melón, vodka ibiscus, ron coco, gin tinic… |
| 1 | Miel de flores ecológica 450 gr |
| 1 | Esturión/mejillones en conserva 120 gr |
| 1 | Presentación caja de cartón para mejor transporte |
Bohórquez Reserva 2009. | CAJA 6 UD
99,43€GUSTO Sutil, sedoso y envolvente en su paso por boca, con taninos afinados y generosas frutas.
MARIDAJE Ideal para acompañar con carnes rojas y caza. Crianza 14 meses. 40% Roble Francés (Nevers) y 60% Roble Americano (Missour i) 88% Tempranillo 9% Cabernet Sauvignon 3% Merlot
Reserva: Mínimo 28 meses.
CAJA DE 6 BOTELLAS