Bocados de picantón confitado
12,49€Medio picantón confitado en aceite de oliva virgen extra cocinado a baja temperatura. Producto sin conservantes ni colorantes. Libre de gluten. Bajo en grasas. Alto contenido en proteína.
Peso Neto: 350 g.
Bocados de conejo escabechado
12,49€Un cuarto delantero de conejo escabechado troceado a mano en suculentos bocados. La parte más suave, jugosa y delicada. Envasado exclusivamente en aceite de oliva virgen extra, tal y como se cocina. Cocinado a baja temperatura respetando los tiempos y procesos de la cocina tradicional. Producto sin conservantes ni colorantes. Libre de gluten.
La carne de conejo es una carne muy apreciada por sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y textura). Es un alimento magro, por lo que es bajo en grasas. Recomendado en dietas bajas de colesterol, sobretodo en caso de enfermedades o trastornos cardiovasculares.
Peso Neto: 350 g.
Flauta de Mousse de Foie 400 g
11,89€Mousse de Foie en flauta para servir
en canapés y tostadas. Elaborada con los mejores Foie Gras del Pato de
Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor y
suavidad de la Calidad Artesanal.
Ingredientes: Foie gras de pato (50%), grasa de pato, hígado de ave, sal,
pimienta, azúcar y agua.
Conservación: Entre 1º y 4º
Caducidad: 60 días
Presentación: Tripa no comestible
FAISÁN ESCABECHADO
11,22€Faisán escabechado de forma artesanal. Bote 200 gr ¡No has probado nada igual!
El pack incluye tres botes de Faisán escabechado.
Parfait de Foie (75% Foie Gras) 200 g
10,83€Parfait de Foie para servir y
untar en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del
Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural Calidad
Artesanal
Ingredientes: Foie Gras de pato(75%),grasa de pato,hígado de
ave,agua,sal,pimienta y azúcar
Conservación: En lugar seco y fresco
Caducidad: 5 años.Consumir frío
Presentación: Lata de 200g
PRODUCTO ESTERILIZADO
Huevas de trucha (100 gr)
10,63€Son consideradas hoy un paradigma de la exquisitez y del lujo en la mesa. Una verdadera explosión de sabor en el paladar con una textura firme y jugosa. El maridaje ideal es con un buen cava, que potenciará su sabor y su presencia en boca.
Foie Gras Mi cuit entero super mini estuchado
10,03€Foie Gras Mi-cuit super mini Selectos de
Castilla elaborado por nuestros maestros sin aditivos ni conservantes con los
mejores foies de nuestro Pato de Villamartin criado en semi-libertad.
Mantiene el Sabor de Calidad Artesanal. 100% natural.
Ingredientes: Foie gras de pato,sal y pimienta
Conservación: Entre 1º y 4ºC
Caducidad: 90 días
Presentación: Envase al vacío de 130 g
Bombon Relleno de Foie estuche de 9 uds.
9,96€Bombón de chocolate elaborado con los
mejores foies de Pato de Villamartín. Placer fundante para amantes del
chocolate.
Ingredientes: chocolate negro (pasta/manteca de cacao, azúcar, lecitina de
soja, vainilla natural),foie 45%,sal,pimienta,azúcar, colorante dorado. Puede
contener trazas de leche y frutos secos.
Conservación: Entre 2º/4 º C
Caducidad: 60 días
Presentación: Estuche de 9 uds
UNTABLES COMBINADOS X2
9,70€El pack se compone de:\n\n\n\n2 Botes de cecina para untar de 110 gr.\n\n\n\n2 Botes de chorizo extra para untar de 110 gr.\n\n\n\n2 Botes de chorizo extra picante para untar de 110 gr.\n\n\n\n2 Botes de salchichón extra para untar de 110 gr.
Bloc de Foie Gras de oca 95 g
9,56€Bloc de Foie
gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie
Gras de Oca especialmente seleccionados. Sin aditivos ni conservantes
100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal.
Ingredientes: Foie gras de oca,sal,pimienta,agua y azúcar.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.Consumir frío.
Presentación: Lata de 95 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.
Virutas de Perdiz con trufa negra
9,30€Virutas de Perdiz escabechada, con Trufa
Negra, deshuesada a mano. Una lámina de trufa negra aromatiza tanto la carne
como el aceite, aportando todo su sabor y consiguiendo un maridaje perfecto.
Cocinada a baja temperatura. Artesanal y natural, idonea para elaborar
ensaladas, arroces, pastas legumbres o deliciosas tostadas. Peso neto 90 gr.
Anguila ahumada (100 gr)
8,93€Pack de 3 sobre de 100 gr cada sobre
Los filetes son ahumados de manera tradicional de la mano de las nuevas tecnologías. Es un producto altamente energético y rico en proteínas y grasas beneficiosas para el organismo. Para disfrutar de todo su sabor y un suave aroma a humo, se recomienda servir a temperatura ambiente.