«MERMELADA» DE VINO AMONTILLADO | 6 tarros de 150gr
40,20€Vino Amontillado en versión untable.
Salsa dulce gelificada elaborada artesanalmente con Vino Amontillado de Sanlúcar de Barrameda.
6 tarros de 150 gr
Parfait de Foie (75% Foie Gras) 825 g
41,97€Parfait de Foie para servir y untar en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural Calidad Artesanal
Ingredientes: Foie Gras de pato(75%),grasa de pato,hígado de ave,agua,sal,pimienta y azúcar
Conservación: En lugar seco y fresco
Caducidad: 5 años.Consumir frío
Presentación: Lata de 825g
PRODUCTO ESTERILIZADO
Confit de muslos de pato 12 uds
44,96€Ingredientes: Muslos confitados de pato,grasa de pato,sal,pimienta.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.
Presentación:Lata de 12 ud.
Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría hasta que se deshaga la grasa.Hornear los muslos para que se dore la piel.Servir a continuación con una guarnición.
Trufa negra fresca de Teruel
47,82€Trufa negra de Teruel fresca. Tuber melanosporum. Peso aproximado 25 – 30 g. Extraída por la mañana y enviada a tu mesa por la tarde. Conservar en frío. Envío 24 h.
Caja Degustación de virutas de perdiz, codorniz y conejo escabechado, virutas de pavo confitado, pétalos de tomate, cintas de pimiento y abanico de setas confitadas. (6 botes)
48,57€Caja
degustación. Contiene: 1 bote de virutas de perdiz escabechada. (90 g. peso
neto). 1 bote de virutas de codorniz escabechada. (90 g. peso neto). 1 bote
de virutas de conejo escabechado. (90 g. peso neto). 1 bote de virutas de
pavo confitado. (90 g. peso neto). 1 bote de pétalos de tomate confitado.
(150 g. peso neto). 1 bote de cintas de pimiento confitado. (150 g. peso
neto). 1 bote de abanico de setas confitadas. (150 g. peso neto).
Caja gourmet lechal al azafrán, costilla al azafrán y azafrán ecológico de Teruel
51,14€1 bote de Lechal al azafrán
(350gr), 1 bote de Costilla de Cerdo al Azarán (350 gr), 1 bote de Azarán
Ecológico de Teruel (1gr)
Bloc de foie gras de pato 825 g
51,80€Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal.
Ingredientes: Foie Gras de pato(98%),sal, pimienta, azúcar y agua.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.
Presentación: Lata de 825 gr.
PRODUCTO ESTERILIZADO.
Bloc de Foie Gras con Trozos 825 gr
54,59€Bloc de Foie gras para servir en canapés y tostadas. Elaborado con los mejores Foie Gras del Pato de Villamartín. Sin aditivos ni conservantes 100% natural. Mantiene sabor de la Calidad Artesanal.
Ingredientes: Foie gras de pato(98%),sal,pimienta,azúcar y agua.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.Consumir frío.
Presentación: Lata de 825 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.
Selección de 12+1 delicias de foie y paté en formato mini con postre incluido
54,70€Este pack ha sido especialmente compuesto por Íberos Gourmet para que las puedas probar todas y selecciones las que más te gusten:
| Bloc de foie gras de pato 95 g |
| Mousse de Foie (50% Foie Gras) 95 g |
| Paté de Lechazo Churro 95 g |
| Mousse de Trucha de la Montaña Palentina 95 g |
| Paté de Cochinillo 95 g |
| Paté de Avestruz 95 g |
| Rillettes de pato con Foie 95 g |
| Rillettes de pato 90 gr |
| Parfait de Foie (75% Foie Gras) 95 g |
| Mousse de Pato al Cognac 95 g |
| Mousse de Pato a la Pimienta Verde 95 g |
| Mousse de Pato al Orujo 95 g |
| Bombon Relleno de Foie estuche de 9 uds |
Caja gourmet Saludable: Perdiz, Codorniz y Picantón. Listo para servir.
56,78€Contiene:
una perdiz entera escabechada troceada a mano (Bote 350 gr.); Dos codornices
en escabeche, troceadas a mano, obteniendo de cada una los mislitos y las
pechugas por separado (Bote 350gr.) y
medio Picantón Confitado en AOVE cocinado a baja temperatura (Bote 350 gr.)
Caviar Russian Style Eco Clásico
Rango de precios: desde 61,75€ hasta 86,77€Procedente del esturión Acipenser naccarii, criado bajo producción ecológica en nuestras instalaciones de Riofrío (Granada) durante más de 18 años. Caviar elaborado según los estándares rusos, con una ligera maduración, sin conservantes y poca sal. Sabores puros a mar con una textura tersa.
Nuestro Caviar Russian Style Eco Clásico se envasa en un elegante tarro de cristal 100 % respetuoso con el producto y em formatos, de 30 y 50 g.
Caviar tradicional Osetra
Rango de precios: desde 68,95€ hasta 106,13€Caviar madurado. De sabor intenso, largo en boca, con matices a frutos secos y crema. Huevas untuosas. Receta tradicional iraní. Indicado para consumirse con otros ingredientes.
Nuestro caviar Tradicional Osetra se envasa en un elegante tarro de cristal 100 % respetuoso con el producto y em formatos, de 30 y 50 g.



