Desmigado de Confit de pato
22,51€Ingredientes: Carne de pato confitada y
desmenuzada,grasa de pato,sal y pimienta.
Conservación: Entre 1 y 4º C.
Caducidad: 60 días.
Presentación:Envase al vacío 1 kg.
Escalope de Foie Gras de pato
23,24€Escalopes de Foie Gras fresco Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su Delicadeza y Suavidad le Producirá un Placer Gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar en plancha o sartén.
Ingredientes: Foie Gras de Pato
Conservación: Entre 1º y 4ºC
Caducidad: 14 días
Precio por bolsa de 500 a 520 g. Con 8-10 escalopes
Foie Gras Entier 200 g
23,58€Tradicional Foie Gras
en tarro elaborado con el mejor foie gras del Pato de Villamartín criado en
semi libertad. Idóneo para regalo, Navidades, cumpleaños o días
festivos. Sin aditivos ni conservantes 100%natural.
Ingredientes: Foie gras de pato, sal, pimienta
Conservación: En lugar seco y fresco
Caducidad: 5 años. Consumir frío en lonchas finas
Presentación: Tarro de cristal de 200 g
Conserva de esturión en aceite de oliva al natural y ahumado x 2
23,91€Pack compuesto por: 2 Latas de lomos de esturión procedentes
de esturiones jóvenes envasado en aceite de oliva que se deshacen en la boca.
2 Latas de lomos de esturión procedentes de esturiones jóvenes ahumados y
envasado en aceite de oliva. Rico en proteínas y ácidos grasos Omega3.
Recomendamos que lo pruebe sobre una tostada, para apreciar bien su delicioso
sabor. Peso 120 gr
Foie Gras de pato Extra
24,03€Foie Gras fresco extra Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi libertad y cebado con maíz en grano. Su Delicadeza y Suavidad le Producirá un Placer Gastronómico. Consulte en Nuestra Página las Recetas para Cocinar Fácil
Ingredientes: Foie Gras fresco de pato
Conservación: Entre 1º y 4º C
Caducidad: 14 días
Presentación: Envase al vacío
Precio por pieza de +o- 560g
PERDIZ ROJA EN ESCABECHE
24,17€La perdiz roja en escabeche es uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastronomía manchega.
Bajo en grasas, está especialmente indicado para diabéticos e hipertensos.
El escabeche se realiza mediante la fórmula tradicional cuyos ingredientes incluyen, vinagre, aceite de oliva, ajo, pimienta y laurel.
«MERMELADA» DE VINO MANZANILLA 6 tarros de 150gr
24,31€Salsa dulce gelificada elaborada artesanalmente con Vino Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
6 tarros de 150 gr
Foie Gras de pato Extra Desvenado
25,21€Foie Gras fresco extra desvenado Selectos de Castilla de nuestro Pato de Villamartín criado en semi-libertad y cebado con maíz en grano. Su Delicadeza y Suavidad le Producirá un Placer Gastronómico. Muy fácil de preparar, listo para elaborar.
Ingredientes: Foie Gras Extra de pato
Conservación: Entre 1º y 4º C
Caducidad: 14 días
Presentación: Envase al vacío
Precio por pieza de + o -550g
Trucha ahumada – Lomo
26,54€Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural.
Conservación: en frío ( entre 1° y 5°)
Caducidad: 45 días
Presentación: Lomo precortado de aproximadamente 1 kilo.
Servir a temperatura ambiente
Pato entero confitado
26,57€Ingredientes: 2 Muslos,2 pechugas,2 alas,2 solomillos,cuello,molleja,corazón,grasa de pato,sal y pimienta.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años.
Presentación: Lata de 2,5 Kg.
PRODUCTO ESTERILIZADO.
Preparación: Calentar la lata abierta al baño maría una 1/2 hora, hasta que la grasa este fundida. A su vez calentar el horno. En una fuente para horno, colocar las piezas de la carne con la piel hacia arriba(sólo muslo, pechugas y alas) y regarlas con la gelatina que se encuentra en el fondo de la lata(bajo la grasa).Dorar a horno fuerte unos 10 minutos, hasta que la piel este dorada. Servir con las otras piezas contenidas en el bote y unas patatas panaderas rehogadas en la propia grasa del confit.
Paté de Lechazo Churro 825 g
26,90€Ingredientes: Foie gras de pato,hígado de
lechazo churro,grasa de pato,agua,sal,pimienta y azúcar.
Conservación: En lugar seco y fresco.
Caducidad: 5 años. Consumir frío.
Presentación: Lata de 825 g.
PRODUCTO ESTERILIZADO.
Caviar Beluga Amur
Rango de precios: desde 29,00€ hasta 365,00€Caviar procedente de esturiones híbridos seleccionados.
Tamaño de la hueva: superior a 2,6 mm.
Color marrón/ verde claro.