Menú gourmet sabores de monte: » 6 comidas, 6 sabores»
111,51€Contiene:
1 bote de bocados de perdiz escabechada, 1 bote de muslitos de codorniz
escabechada, 1 bote de bocados de lechal al azafrán, 1 bote de bocados de
conejo escabechados, 1 bote de bocados de picantón confitado, 1 bote de
costilla de cerdo al azafrán. Productos artesanales, elaborados con A.O.V.E.,
sin colorantes ni conservantes. Botes de 350 gr aprox. «Abrir y a comer
sano» Tu comida saludable lista en unos minutos.
Caja perdiz, codorniz, conejo: bocados y virutas (6 botes)
79,76€Contiene:
una perdiz entera escabechada troceada a mano (Bote 350 gr.); Dos codornices
en escabeche, troceadas a mano, obteniendo de cada una los mislitos y las
pechugas por separado (Bote 350gr.),
Cuarto delantero de conejo escabechado troceado a mano (Bote 350 gr), Virutas
de perdiz escabechada (Bote 90 gr); Virutas de codorniz escabechada (Bote 90
gr.) y Virutas de conejo escabechado (Bote 90 gr)
Caja Degustación de virutas de perdiz, codorniz y conejo escabechado, virutas de pavo confitado, pétalos de tomate, cintas de pimiento y abanico de setas confitadas. (6 botes)
48,57€Caja
degustación. Contiene: 1 bote de virutas de perdiz escabechada. (90 g. peso
neto). 1 bote de virutas de codorniz escabechada. (90 g. peso neto). 1 bote
de virutas de conejo escabechado. (90 g. peso neto). 1 bote de virutas de
pavo confitado. (90 g. peso neto). 1 bote de pétalos de tomate confitado.
(150 g. peso neto). 1 bote de cintas de pimiento confitado. (150 g. peso
neto). 1 bote de abanico de setas confitadas. (150 g. peso neto).
Caja gourmet Saludable: Perdiz, Codorniz y Picantón. Listo para servir.
56,78€Contiene:
una perdiz entera escabechada troceada a mano (Bote 350 gr.); Dos codornices
en escabeche, troceadas a mano, obteniendo de cada una los mislitos y las
pechugas por separado (Bote 350gr.) y
medio Picantón Confitado en AOVE cocinado a baja temperatura (Bote 350 gr.)
Virutas de Codorniz con trufa negra
7,57€Virutas de Codorniz
escabechada, con Trufa Negra, deshuesada a mano. Una lámina de trufa negra
aromatiza tanto la carne como el aceite, aportando todo su sabor y
consiguiendo un maridaje perfecto. Cocinada a baja temperatura. Artesanal y
natural, idonea para elaborar ensaladas, arroces, pastas legumbres o
deliciosas tostadas. Peso neto 90 gr.
Muslitos de codorniz escabechada
19,66€Doce exquisitos muslitos de codorniz escabechada en aceite de oliva virgen extra. Bajo en grasas. Sin gluten. Producto sin conservantes ni colorantes.
Peso Neto: 350 g.
Bocados de codorniz escabechada
14,35€Dos codornices en escabeche troceadas a mano en cuatro bocados, obteniendo de cada una los muslitos y las pechugas por separado. Bocados perfectos, listos para emplatar, servir y disfrutar. Envasado exclusivamente en aceite de oliva virgen extra, tal y como se cocina. Producto sin conservantes ni colorantes. Cocinado a baja temperatura respetando los tiempos y procesos de la cocina tradicional. Sin gluten.
La carne de codorniz es de un sabor muy sutil, se adapta a cualquier combinación con ingredientes que se le quiera acompañar. Se caracteriza por ser una carne con una calidad extraordinaria. Destaca desde un punto de vista nutricional por su riqueza en proteínas de buena calidad, las cuales también son conocidas como proteínas de alto valor biológico, por su alto contenido en aminoácidos esenciales. La carne de codorniz es un tipo de carne magra o blanca, lo que se traduce en que su contenido tanto graso como en definitiva calórico es realmente bajo.
Peso Neto: 350 g.
Virutas de codorniz escabechada
5,51€Virutas de Codorniz escabechada,
deshuesada a mano. Cocinada a baja temperatura. Artesanal y natural, idonea
para elaborar ensaladas, arroces, pastas legumbres o deliciosas tostadas.
Peso neto 90 gr.