QUESO AZUL DE VALDEÓN IGP
8,93€El Rey de los Quesos Azules, el queso azul de Valdeón con indicación geográfica protegida. 450 gr aprox.
CUÑA DE QUESO CURADO AÑEJO OVEJA 800 GR
11,85€Elaborado exclusivamente para los mejores paladares por una empresa artesanal situada a las afueras de la ciudad de León, ofrecemos este exquisito queso de oveja puro de excelente calidad y en su punto óptimo de maduración. Pack de 2 cuñas de 800 gr aproximadamente cada cuña.
DEGUSTACIÓN DE CREMAS DE QUESO DE OVEJA ZAMORANO
12,56€El pack incluye:
4 tarros de cremas de queso de oveja de 130 gr aprox cada tarro (crema natural, finas hierbas, boletus y al vino de Toro).
Todos los productos son artesanos y elaborados con leche de oveja zamorana.
QUESO MEZCLA DE OVEJA Y VACA SEMICURADO
23,86€Este exquisito queso mezcla combina la leche de vaca y oveja, obteniendo un sabor más suave que el queso de oveja puro. Elaborados exclusivamente para “Entrepeñas” por una empresa artesanal situada a las afueras de la ciudad de León, ofrecemos este exquisito queso mezcla de oveja y vaca semicurado de excelente calidad y en su punto óptimo de maduración.
CUÑA DE QUESO MEZCLA DE OVEJA Y VACA SEMICURADO 4 X 500 Gr Aprox.
23,86€Este exquisito queso mezcla combina la leche de vaca y oveja, obteniendo un sabor más suave que el queso de oveja puro. Elaborados exclusivamente para “Entrepeñas” por una empresa artesanal situada a las afueras de la ciudad de León, ofrecemos este exquisito queso mezcla de oveja y vaca semicurado de excelente calidad y en su punto óptimo de maduración. Pack de 4 cuñas de 500 gr aproximadamente cada una.
NUESTRO MIX DE QUESOS ZAMORANOS
28,68€El pack incluye:
Tarro de queso de oveja en aceite de oliva 500 gr aprox
Cuña de queso de oveja curado 350gr aprox.
Cuña de queso de oveja madurado en bodega 14 meses, 350 gr aprox
Todos los productos son «quesos zamoranos»
QUESO MANCHEGO MEDIA CURACIÓN
Rango de precios: desde 29,31€ hasta 80,78€Queso denominación de origen Manchego Artesano Media Curación. Premio Mejor Queso en su categoría en el Concurso WCC Wisconsin, 2020.
Es un queso de leche cruda de oveja, artesano, Denominación de Origen Manchego y cuenta con tres meses de curación mínima.
Cata: textura cremosa y color blanco marfil. Olor láctico que puede recordar a natas, mantequilla y yogur. Sabor agradable y elegante
En Dehesa de Los Llanos se elabora un queso natural y sin aditivos, apto para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa
PREMIOS DEL QUESO MEDIA CURACIÓN DEHESA DE LOS LLANOS
Ganador de su categoría- Oro 99.30 Puntos World Championship Cheese Contest International (2020)
WORLD CHEESE AWARDS
Medalla de Oro (2013, 2016)
Medalla de Plata (2010, 2007, 2018, 2019)
Medalla de Bronce (2014, 2015)
QUESO MANCHEGO CURADO
Rango de precios: desde 29,79€ hasta 84,52€Queso denominación de origen Manchego Artesano Curado
QUESO MANCHEGO GRAN RESERVA
Rango de precios: desde 32,41€ hasta 95,09€Queso denominación de origen Manchego Artesano Gran Reserva. Premio Mejor Queso del Mundo 2012, WCA.
Es un queso de leche cruda de oveja, artesano, Denominación de Origen Manchego y cuenta con 9 meses de curación mínima que ha encandilado a chefs como Ferrán Adriá o Berasategui.
Cata: sus nueve meses de curación le aportan un sabor y aroma intensos, una textura escamosa y una gran persistencia en boca que invita a repetir. Un queso gourmet apto para los mejores paladares.
PREMIOS DEL QUESO GRAN RESERVA DEHESA DE LOS LLANOS
WORLD CHEESE AWARDS:
Mejor Queso del Mundo (2012)
Super Oro (2013)
Medalla de Oro (2007, 2017)
Medalla de Plata (2014, 2016, 2018)
Medalla de Bronce (2010, 2011, 2019)
WORLD CHAMPIONSHIP CONTEST- WISCONSIN
Medalla de Oro (2008)
Medalla de Plata (2014)
NUESTRO QUESO DE OVEJA ZAMORANO CURADO Y DEGUSTACIÓN DE CREMAS
32,96€Incluye:
Queso zamorano curado de oveja 1,3 kg aprox.
4 tarros de cremas de queso de oveja de 130 gr aprox cada tarro (crema natural, finas hierbas, boletus y al vino de Toro).
Todos los productos son artesanos y elaborados con leche de oveja zamorana.
NUESTRO QUESO DE OVEJA ZAMORANO MADURADO EN BODEGA Y DEGUSTACIÓN DE CREMAS
35,74€Incluye:
Queso zamorano de oveja con 14 meses de maduración en bodega, peso: 1,3 kg aprox
4 tarros de cremas de queso de oveja de 130 gr aprox cada tarro (crema natural, finas hierbas, boletus y al vino de Toro).
Todos los productos son artesanos y elaborados con leche de oveja zamorana.
COMBINADO DE QUESOS
36,42€Pack compuesto por:
Queso azul de Valdeón I.G.P. de 450 gr aprox.
Cuña de queso curado añejo de oveja de 800 gr aprox.
Cuña de queso mezcla de oveja y vaca semicurado de 500 gr aprox.
Queso artesanal de cabra afinado «gris de montaña» de 450-500 gr aprox.